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这些可笑容易枫山核桃烤饼融化在嘴里的美味!你不会相信的简单的技术使这些山核桃云集,枫釉面烤饼!
记得我?是的,我是疯狂厨师,似乎消失在空气中了几个星期前。Well not exactly but we have had a pretty wild month, including a trip to London, abruptly shortened by the death of Scott’s mom, a funeral, the hospitalization of his dad (twice) and then cleaning out their apartment and moving his dad to a new home, where he could get more care.
我也飞到孟菲斯的一个周末,在那里我遇见了我的女儿,帮她做她的新家装潢的一些决定。(是的,她在今年夏天7年后在伦敦搬回美国!)所以我当我说这是一段旋风般的一个月在这里咖啡厅不是在开玩笑。但是,我们是超级高兴能回来和兴奋今天与大家分享新的配方!
去年的这个时候我发表了一个食谱可笑容易酸奶饼干该走了疯狂的读者遍布世界各地。这是一个超级简单的食谱,我改编自库克的画报。
我被他们用来创建高,嫩,酥的饼干代替不得不削减或擦黄油放入面粉与传统的饼干食谱做的简单的技术所吸引。您只需寒意牛奶,直到非常寒冷,加上融化的黄油,搅拌,直到黄油形式的一点“小球”。然后将混合物用面粉和发酵粉,跌落或切成轮组合并在热烘箱中烘烤。瞧!最简单的,最疯狂的美味的牛奶饼干,你永远有会议的乐趣!
我已经得到了一吨的这些饼干电子邮件和评论(从人世界各地的!)似乎每个人都爱他们。这里仅仅是少数的评论:
这些都是最好的,最简单的,最轻的,乏味的,永远yummiest饼干。我想吃饼干和今天上午肉汁,但我不想麻烦与脂肪切割。它使用黄油代替猪油和出来这么好,这一事实是显着的。我保持这个配方,永远使用它。这是天才!
我总是担心有关从另一个大陆的食谱。yaboPT电子测量需要转换,而不是所有的成分都可以,有时候事情变得“迷失东京”。
我还试过这个食谱大获成功。这是梦幻般的,美味可口。
我用Amazi代替牛奶 - 它是非常相似,并且很好的替代品。
谢谢你的食谱。
我的天啊!!刚刚结束尝试这种配方和他们原来比我他们曾经预期较好。超级简单的食谱。非常感谢 (:
这是我第一次拍牛奶饼干和他们做出来很漂亮。
Tellementdélicieux!
有很多更多的评论,你可以阅读这里但我只是想让你知道,我是不会欺骗这个食谱!yaboPT电子
几个月前,我就开始想,如果这种技术也将与烤饼工作。我把我最喜欢的烤饼食谱之一,并给它一个旋转。再次,它的工作就像一个魅力,因为我做了很多的烤饼,总是好评如潮。最新的变化是这些枫树山核桃烤饼。斯科特和我决定做一个小的视频分享是多么容易和快速的技术。看看这个!
正如你所看到的,简单的枫木釉走到一起迅速对完美与清脆的山核桃和奶油的烤饼。小雨多可少,只要你愿意。
这些烤饼将是美好的一个早春的早餐或午餐。
他们还会做一个愉快的享受与朋友分享喝咖啡或采取特殊的老师或邻居。
或者,加少许兴奋的。一个普通的星期六早晨 - 有一个非常特殊的(易)早餐享受惊喜的家庭。我保证,没有人能够留在床上,一旦香气开始在房子里飘荡!
我将是失职,但不包括与这个食谱警告:一旦家人/朋友这些好吃的不得了,可笑容易枫山核桃烤饼,他们会要求他们一次又一次地品尝!然后再次!
- 对于烤饼:
- 1克ydF4y2Ba杯子鲜奶油再加上更多的涂刷于烤饼的顶部
- 8汤匙牛油
- 2杯多用途面粉
- ¼杯子糖
- 1克ydF4y2Ba汤匙发酵粉
- ½茶匙盐
- ½杯子切碎的山核桃
- 用于上光油:
- 2汤匙枫树糖浆
- 2汤匙牛油
- 2-3汤匙鲜奶油或半&半或牛奶
- 2汤匙红糖
- ¾杯子糖粉
- 1克ydF4y2Ba茶匙香草
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烤箱预热到400度。行的片材盘与羊皮纸。
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测量1杯鲜奶油和地方在冰箱,而用配方进行。(您想奶油是在大约10分钟的冰箱。)yaboPT电子
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代替黄油在微波炉安全碗,盖用纸巾和热量高1分钟。如果没有完全融化,回归到微波了10周秒钟的间隔,直到融化。抛开冷静了一下,而跃跃欲试的其他成分。
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打蛋器面粉,泡打粉,白糖,盐和山核桃在大碗里。
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后重霜已在冰柜中被冷却10分钟,用融化的黄油结合起来。搅拌用叉子,直到黄油形成小团块或小球。
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黄油/奶油混合物加入干燥的成分,并与橡皮刮刀搅拌,直到所有的面粉是从碗的侧面结合和面糊抽离。不要过度混合。
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慷慨面粉工作表面。转储面团到准备工作表面,把大衣都面用面粉。揉上计数器5-6倍(约30秒)。yaboPT电子上工作表面翻转到外套与面粉然后轻拍到6英寸的圆。
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在8-10等于饼形凌迟面团。转印楔到具有浓奶油制备的片材盘和刷顶部。
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烘烤15-20分钟或至金黄色。让烤饼结冰之前冷却。
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虽然烤饼烘烤,使枫釉:地方枫糖浆,在一个中等大小的微波安全碗各占一半,黄油和红糖。库克高功率1分钟,然后再打以及理顺任何肿块。再煮分钟或直到混合物剧烈鼓泡。
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从微波炉中取出,加入糖粉和香草作厚,但小雨,能够釉。如果釉太薄,加一点糖粉,如果太厚添加,添加一点奶油。
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小雨呆滞烤饼。让烤饼坐了15分钟,食用前让釉集。
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供应8-10
雷切尔^ h说
嗨,
这个食谱似乎最接近复制一些烤饼我最近有质感,但他们是素食主义者和我必须为好。你有一个沉重的奶油替代有什么建议?选项可能是椰子奶油或纯素咖啡奶精。请让我知道,一旦我的实验,我将让你知道,如果有任何的工作。非常感谢!
克里斯·舒尔说
嗨瑞秋,我没有尝试过这个配方有任何东西,除了奶油和必须做进一步的测试之前,我可以推荐别的东西。也许有些我们谁拥有的素食主义者的经验在这里可以附和其他读者的。
巨乐说
美味多少卡路里。我还以为你列出卡路里的草莓烤饼。
克里斯·舒尔说
嗨巨乐,我已经添加了营养信息。
巨乐说
那是8个或10个烤饼?
克里斯·舒尔说
10
克里斯蒂说
这个配方是辉煌!它有一个完美的融化在你的嘴质感每个时间与黄油或有洗食物处理器没有繁琐的切割。该方法很容易适应于其它类型的烤饼。我做了草莓大黄也巧克力片,但枫山核桃是很难被击败。
克里斯·舒尔说
嗨克里斯蒂,我很高兴你喜欢这些烤饼。我也爱你的改编!YUM!
康妮说
这是最好的烤饼食谱!一位朋友与我分享它,因为我做了很多次了!我平时的两倍,并冻结一半未烘烤。我的孩子爱他们,迷你巧克力片,而不是洒在上面的山核桃和糖。昨天我让他们变成橙色,橙色釉又给我们孩子的小学教师。非常感谢!!
克里斯·舒尔说
非常感谢,康妮!我很高兴你喜欢这些烤饼。我爱你的改编!
克里斯·舒尔说
好极了!所以高兴你喜欢他们!
海蒂说
我在伦敦住了3年,从盖尔的面包店枫Peacan烤饼很着迷。这使我马上回来!感谢您分享这个食谱。我知道面粉量可以通过音量各不相同,我觉得我用太多。下一次,我将使用更少的和保持体重的轨道,他们多一点黄油,但非常满意的配方。
克里斯·舒尔说
我们的女儿住在伦敦7年,所以我们经常访问。我们知道,爱盖尔的。这是一个伟大的恭维。非常感谢您分享您的结果,海蒂
卡罗琳说
很好!
克里斯·舒尔说
谢谢,卡罗琳!
知更鸟说
神话般的烤饼!我爱我的烤饼和茶!。其次配方原样,这是伟大的。感谢您的快速和绝对简单的配方。我最近开始关注您,并真正地享受你的电子邮件和食谱。干杯!
克里斯·舒尔说
欢迎来到咖啡厅,罗宾!我很高兴你喜欢这些烤饼。感谢您分享您的结果!