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这款充满活力的南瓜枫香醋淋在各种秋季沙拉上,味道鲜美。
我喜欢在每年初秋的时候分享这个南瓜枫香醋。这是一个季节性的食谱,使秋天与朋友共进午餐或秋季晚宴变得非常特别。
虽然秋天是没有正式这里几个星期,秋天的影子开始出现。有风的日子,这里在北卡罗莱纳州的山区,树叶落似雪。我们就坐在我们的后阳台有一天,斯科特注意到了在我们家后面的树林区域红色的第一个补丁。我们甚至不得不在温度下降到50个年代的几晚。太刺激了像我这样的女孩谁爱凉爽的气温。
这南瓜枫叶香醋是迎接新赛季一个完美的和美味的方式。它爆棚秋天的味道,而且永远不会收到好评如潮。还有就是它是如何应运而生一个有趣的故事......
前阵子,我共享的食谱南瓜松饼. 已经有大量的读者做出了积极的回应,他们喜欢这个结果。但有一个有趣的评论是这样的…
“这些松饼看起来很好吃,但是如何处理南瓜罐头的剩余部分呢?”
你有过这个问题吗?一份食谱需要一杯(有时甚至更少)南瓜泥,而你的罐头里还剩下相当数量的南瓜泥,太好了(也太贵了)不能扔掉。有时候当我购物时,唯一能买到的是29盎司的大罐。哎呀,那个真给我留下了很多剩!
怎样处理吃剩的南瓜茸
利比的(美国所有东西南瓜的专家)说南瓜泥放在冰箱里可以保存一个星期。他们还说它可以冷冻3个月(虽然我认为冷冻后不是很光滑)。
其他的想法?我以为你不会问。我有很多很多的 - 这样的烤南瓜酪乳甜甜圈.他们认为是有史以来来的咖啡厅的厨房和我的经验丰富的口味测试出最美味的食谱之一已经证明了这一点。
另一种思路是这样的南瓜酥油饼.这是一个真正的取悦观众,似乎越来越好(如果您有任何离开,那是!)。如果你喜欢喝汤,我们爱这个南方的最边界风格西南南瓜汤.你更饼干情人?这些南瓜酥饼是方便等...乐趣!
回到这个更衣室是如何启发的故事......我正要其它方式使用了南瓜茸部分罐头思维和有疯狂的灵感,尝试在沙拉酱使用它。yaboPT电子
这个充满活力的色调的南瓜枫叶香醋是结果,它已经成为我们家的一个巨大的打击。我们一直在享受各种沙拉的这个惊人的敷料过去一周的飞溅和一个晚上,我淋上过来烤鸡肉的美味秋天的味道盛宴。
简单配料
明星配料是南瓜泥和纯枫糖浆。一瓣大蒜,一杯第戎芥末和苹果醋可以增强这种简单的组合。一小滴的特级初榨橄榄油是所有需要乳化和完成它。
哦,还有大量的新鲜百里香叶,切碎,加入新鲜的,神话般的味道额外的层。
这调料配什么…
试试这个敷料用简单的果岭像芝麻,奶油生菜或生菜。它与苹果,梨,葡萄,红枣,葡萄干,无花果,石榴去大。我喜欢与核桃,山核桃,开心果,松子,pepitas,杏仁,山羊奶酪,羊乳酪,意大利干酪,戈贡佐拉和各种其他的事情配对。我迫不及待地想听到你如何服务吧!
如果你正在寻找一个美味的方式来庆祝秋天,鞭了一批这个南瓜枫叶香醋的。这将不会超过5分钟,一旦你品尝它,你会开放南瓜罐头只是该敷料!(不用担心,还记得我有很多的想法罐的其余部分)。
咖啡厅建议,让这个南瓜枫叶香醋
- 使用纯枫糖浆,而不是在大多数杂货店以“煎饼糖浆”出售的枫味糖浆。枫味糖浆是一种简单的玉米糖浆,加上枫叶提取物(通常是人造的)。它不会给你和真正的枫糖浆一样的美味。
- 使用一个很好的第戎芥末。如果你能找到那个在法国做了一个品牌它的(最有可能)会是真好吃。我真的很喜欢网状品牌。
- 我不是一个很多小玩意,但一个很好的压蒜是必不可少的,在厨房里节省了时间。我已经使用了Zyliss大蒜压榨机很多年了,爱的结果。我尝试过其他品牌,但总是回到Zyliss。
- 不要跳过芥末,即使你不喜欢它。芥末是一个穿得像这样重要的,因为它作为乳化剂,这意味着它可以帮助抱团敷料,并保持它的分离。
想在行动中看到这美味的酱?退房这个神话般的秋季沙拉:
这南瓜枫叶香醋配方最初发布于2014年10月,它是那太好了超过1000食谱的咖啡厅档案丢失这些食谱之一 - 因此,我们更新它,焕然一新,为您的用餐乐趣的帖子和图片。请享用!
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一个令人惊讶的美味,充满活力的色调的敷料很好地配合如此多的时令食材。它也精彩浇上了各品种的新鲜蔬菜。
- ¼杯子南瓜泥
- ¼杯子苹果醋
- 2汤匙枫糖浆
- 1克ydF4y2Ba茶匙第戎芥末
- 1克ydF4y2Ba媒体瓣大蒜剁碎
- ½茶匙海盐
- ⅛茶匙新鲜黑胡椒粉
- ½杯子特级初榨橄榄油
- 1½汤匙新鲜百里香叶粗粗地切一下
- 1克ydF4y2Ba汤匙水
-
结合在一个玻璃瓶或容器用紧身盖的所有成分。摇,摇,摇,直到所有的成分中。
-
加入新鲜百里香,再摇一次。在冰箱中的有盖容器中存放最多5天。
-
如果敷料不使用向右走,使用前再摇晃。
艾伦说
该敷料是美妙的。使它和谁喜欢它的客人关联秋季沙拉。使用一个类似但不那么复杂的沙拉两个星期前,它是完美的补充。绝不会想到把南瓜沙拉酱,但它是一个赢家。
克里斯·谢尔说
非常感谢,艾伦!这是一个非常有趣和不寻常的调料与秋季沙拉。我很高兴你喜欢!
刘若英说
刚才提出的敷料,它是惊人的!不能等到有它在我的秋季沙拉今晚!❤️
克里斯·谢尔说
我很高兴你喜欢这个食谱,刘若英!太谢谢你了!❤️克里斯
林恩说
哇!这香醋简直是神!这么快又容易使和商店。这是一个真正的老板!不能等待一些梨丁和切碎的坚果,以满足其对我们的芝麻菜沙拉!
克里斯·谢尔说
百胜!这听起来像一个美妙的沙拉,熊黛林!非常感谢您抽空分享成果的时候了!
玫瑰说
嗨克里斯,只是做这从使你的果仁南瓜松饼用剩的南瓜敷料(其现在冷却,寻找美味 - 会评论。有一次,他们已经准备好了口味测试!),它是好吃!绝对会让这再次感谢!
克里斯·谢尔说
非常感谢,玫瑰!所以,快乐你就像我们做喜欢这个!
帕特丽夏安霍顿说
克丽丝:你的南瓜枫叶醋是我最喜欢的沙拉酱。我爱死它了!!
帕蒂
克里安妮·里德说
克里斯 - 嗨 - 镀锡南瓜茸是不是在澳大利亚sstaple。我能蒸汽和南瓜酱为同样的结果?
克里斯·谢尔说
你绝对可以用清蒸南瓜泥。享受吧!
玫瑰说
嗨克里斯,这听起来真好吃。等不及去试试吧!至于剩下的南瓜茸,我用松饼锡矿山冻结在1/2杯的措施。当冻结,我突然出来的锡,把冷冻的成自封袋。大多数食谱1/2杯测量(或倍数),因此很容易在需要的时候使用了警钟菜泥。我同意,这是它被冻结后不是很平稳,但良好的搅打帮助,如果你只是在松饼或煎饼使用它,一致性是没有太大的问题,因为它可能是这个更衣室。
克里斯·谢尔说
伟大的提示,玫瑰!感谢分享吧!
辛迪说
你好,我刚刚碰到这个令人难以置信的看着包扎,并想使之去所描绘的沙拉顶部。有没有一种配方链接进行沙拉?似乎有可能是因为词:“想在行动中看到这美味的酱?看看这个神话般的秋季沙拉:”但我没有看到一个链接。不知道如果我失去了一些东西。
我发现您的网站时,我一直在寻找一个山寨帕尼罗秋南瓜汤食谱。我的爱,你的食谱张贴,并取得了好几遍。非常感谢!
辛迪
克里斯·谢尔说
谢谢,辛迪!我添加了这个链接。我以为它在那儿,但我很感激你告诉我。很高兴你喜欢这汤!
克莱尔·范艾伦说
另一个赢家。爱它。
朱迪说
另一个赢家!这将是我的房子周围有规律!
苏珊说
好主意!秋天和甜点的味道,但在沙拉中-有什么比你更好,也很美味!
特里西亚说
我一直有一个额外的1/4杯南瓜每年的这个时候周围铺设的 - 我打算让这个尽快!美丽的穿衣和我迫不及待地想品尝它。置顶!
珍娜说
我记得去年穿的这件很棒的衣服,它太棒了,我必须很快再做一次!!秋天快乐!
利兹说
适合所有我的秋天沙拉,克里斯!从南瓜的甜味和颜色是神圣的!
温迪说
我始终保持手头上的地空通信系统有机“只是南瓜”婴儿食品几罐。它有没有其他的成分,是刚刚抽泥。小玻璃瓶是有点超过4盎司,我用它在各种各样的事情像焦糖布丁,燕麦片等,但从来没有想过的沙拉酱。我要去尝试今晚。
你做的沙拉最好!非常感谢。
克里斯·谢尔说
绝妙的主意,温迪!非常感谢!
苏|从大岛看风景说
我只想去你家吃沙拉,克里斯,你做出最好的敷料,我在南瓜的天堂!
卡伦说
这看起来真好吃!我们计划让它吃晚饭(星期六)80人。有多少份将你的食谱服务?
克里斯·谢尔说
嗨,凯伦,这个食谱加了一杯。所以,如果每人允许2汤匙,那就是每批8份。但是很多人吃的比这个要少,所以我猜如果你做了6或7的食谱,80个人吃的应该足够了。享受吧!
卡伦说
谢谢!我相信这会得到好评如潮!????