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秋天的美味甜点，适合任何场合;它一定会让每个参与其中的人惊叹不已。
上周我把这个蛋糕的工作一个晚上，切片飞走板这么快我简直不敢相信。但是，我是说真的滋润，细嫩，有一个神话般的奶油焦糖-Y，秋天，五香南瓜蛋糕结冰和点睛之笔死？甜散点图和咸釉面核桃真的，那里有什么不一样？还是爱？
我用了一个管锅，只是因为我想介绍是这么漂亮，但你绝对可以使用bundt蛋糕盘。山核桃甚至杏仁可以代替核桃。
你可以添加干果像葡萄干或葡萄干，一个切粒新鲜苹果也将是蛮好吃的。如果你正在寻找一个美味的甜点很容易没有进一步的放在一起，肯定没话说，看看。如果你喜欢我什么这个南瓜酸奶磅蛋糕将是呼唤你的名字！
南瓜酸奶磅蛋糕
很容易搭配，而且非常美味。一个完美的方式来庆祝的季节！
准备时间：
三十分钟
库克时间：
1克ydF4y2Ba小时
总时间：
1克ydF4y2Ba小时三十分钟
份量：20
卡路里：402
千卡
配料
蛋糕配料:
- 3克ydF4y2Ba杯多用途面粉
- 2茶匙发酵粉
- 2茶匙姜粉
- 2茶匙肉桂粉
- 1克ydF4y2Ba茶匙盐
- 1克ydF4y2Ba茶匙小苏打
- ½茶匙新鲜磨碎的肉豆蔻
- ⅛茶匙丁香粉
- ¾杯子酪
- 3克ydF4y2Ba汤匙波本威士忌干邑或朗姆酒*
- 1-½茶匙纯香草精
- ½杯子黄油，软化
- ½杯子植物油
- 2 -½杯包装红糖
- 4大蛋在室温下
- 1 15-oz。纯南瓜泥可以吗2杯
焦糖糖霜的配料:
- 1克ydF4y2Ba杯子红糖
- 1/2杯子黄油
- 五汤匙牛奶
- 1克ydF4y2Ba杯子糖粉
- 1克ydF4y2Ba茶匙香草
- 一撮盐
- ½杯子迷迭香烤蜂蜜核桃这些是可选的。你也可以不加迷迭香。
说明
-
烤炉加热到350°F。慷慨喷10到12杯管盘（那种不可拆卸的底部）与烘烤喷涂。擦遍用纸巾，然后轻轻喷一次。
-
在一个中型碗，结合面粉，泡打粉，姜，桂皮，盐，小苏打，肉豆蔻和丁香。在一个量杯，结合牛奶，波旁香草。
-
将黄油放入搅拌机中，以中速搅拌5分钟。慢慢慢慢地加入油，搅拌至混合。加入红糖。将搅拌器速度调高，搅拌，根据需要刮下碗的边缘，直到松软，大约4分钟。yaboPT电子一次加入一个鸡蛋，每次加入后用中高速搅拌均匀。敲南瓜。
-
慢慢倒入酪乳混合物，搅拌均匀。慢慢地把干的材料加入面糊中，搅拌直到完全混合。将面糊刮入准备好的平底锅中，抹平顶部，然后轻拍平底锅一到两次使面糊沉淀。
-
烤45到60分钟，直到用一根木叉插入蛋糕中间，沾上一些湿面包屑。冷却蛋糕10 - 15分钟，将蛋糕翻转到架子上，移开平底锅，冷却至少2小时。
-
把糖、黄油、牛奶和盐放入一个中号炖锅中，用中火加热。烧开，不停地搅拌，煮3分钟。
-
从火上移开，加入香草精。（此时，所述结冰将厚糖浆的稠度。）使用以中速和节拍电动搅拌器对约1分钟。yaboPT电子
-
再加入糖粉打至顺滑。如果需要，增加更多的牛奶，使可以很容易地浇上结冰。
-
蛋糕冷却后，将糖霜慢慢舀到蛋糕上，让糖霜从蛋糕边缘滴下来，集中在蛋糕盘上。
-
顶配核桃，如果需要的话，结冰变硬之前。
配方笔记
改编自精致美食
*酒精是烘烤过的，但味道很好。但是，如果你手头没有，也不用担心!没有它你的蛋糕会很好吃。不加酒精，再加一茶匙香草。
您可以把核桃长达1周提前，并存储在一个密闭容器中。
为了获得最佳的风味和质地，饼应当烘烤至少1天前服务，并且它可以在室温下向上被存储（未冰）2天：设置完全冷却饼上的板，紧紧包裹在2层保鲜膜。
蛋糕可以冰冻或不冻3-4周:解冻1-2小时，然后用保鲜膜裹紧，再用箔纸包裹。回到冰箱。
普通烤核桃或胡桃如果需要，可以取代的核桃。
卡路里
402kcal
脂肪
16克
饱和脂肪
10克
胆固醇
58mg
钠
288mg
钾
190mg
碳水化合物
61克
纤维
1克
糖
44 g
蛋白质
3克
维生素A
3880％
维生素C
1％
钙
82％
铁
1.7%
露西Preisler说
我做松饼了出来，并跳过/釉的核桃，否则我也跟着配方到T.令人难以置信的湿润和美味的糖！颜色是如此的美丽。
克里斯·舒尔说
真是个好主意，用这个配方化妆松饼！非常感谢您分享您的结果，露西！
泰雷皮特瑞说
嗨,克里斯,
我想使这个为我们的感恩节甜点今晚，如果我今天早上将它仍然是食用晚餐吗？我也想放一些切碎的山核桃在蛋糕会是这样行不行呢？
它看起来和听起来美味迫不及待挖！
谢谢的特雷
克里斯·舒尔说
是你们！
DC说
嗨克里斯，我这个去年提出，这是一个巨大的打击，绝对美味。我有今年感恩节较小的人群 - 在想这减半配方和一个面包盘烘烤。你认为这会工作，如果是的话，多久你会做饭吗？yaboPT电子非常感谢您的所有伟大的食谱，我总是知道我可以指望他们是伟大的！
帕特letko说
我可以用白糖代替红糖，至少柄它
克里斯·舒尔说
是的，一半白糖就可以了。❤️克里斯
维多利亚的爱说
它是如此的潮湿和美味!这个蛋糕不是太甜，只是味道很浓很香。糖霜真好吃!!在今晚我们共同举办的生日聚会上，它大受欢迎。我最好马上把剩下的蛋糕切成片冷冻起来，否则我会在大约3…2…yaboPT电子
谢谢你，克里斯！我不认为我曾经提出从你的博客，不只是离开这个世界的任何东西。
维多利亚
维多利亚的爱说
嗨,克里斯,
做的蛋糕昨天和塑料包好，然后今天早上釉面它。它的外观和气味精彩！一切工作完全按照自己曾指示。我意识到，正如我开始，我管锅“可移动底样，但我Bundt锅完美地工作！
出去吃晚餐，今天晚上与朋友，然后回到这里联合庆祝生日。你的蛋糕将是甜点明星！后来我马上汇报，
维多利亚
安科说
嘿。我喜欢它了很多，但我不知道如果我unsterstood的pimpkin原浆权的量。
多少钱？？也许你能告诉我在杯子或毫升。
非常感谢。
克里斯·舒尔说
喜安科，这是2杯。我将它添加到配方。谢谢！
安科说
嘿. .我非常喜欢它，但我不确定我是否了解南瓜泥的数量。多少钱?
谢谢！！！
克里斯·舒尔说
这是2杯。
吉尔说
在蛋糕的奶油量会搞乱我是3/4杯总？
克里斯·舒尔说
嗨，吉尔，我编辑了食谱，让事情更清楚一点。蛋糕里有1/2杯黄油，糖霜里有1/2杯黄油。
吉尔说
谢谢你明天能来!在Trader Joe 's hope买了又甜又辣的山核桃，上面很好吃!
克里斯·舒尔说
请享用！TJ的山核桃将是伟大的！
Buuchau说
你认为它会在蛋糕模具，甚至迷你游荡做工出炉的？我的儿子说，它的味道完全一样的星巴克南瓜面包。
克里斯·舒尔说
是的，我想两个都可以!
姜说
可这个蛋糕在13 9盘进行？
克里斯·舒尔说
我从来没有试过姜味的，不过我觉得它会很好。
Sherie罗德里格斯说
朋友，你是我所有的朋友，只因为你是以下斯科特和克里斯。可爱的他们，和食品。OMG，我在家庭中的新的最好的厨师。我做了这个蛋糕，放到了家庭营地最近。只要相信我，家里人都疯狂了。我基本上不能出差错任何一家咖啡馆苏克雷Farine食谱。家人觉得我很聪明，当真正的信用谎言与斯科特和甜克里斯。他们嘲笑我的笑话，而不是“家庭”，斯科特和克里斯。快乐烘焙大家。Sherie
瓦萨说
我已经做了这个蛋糕的，昨晚我爸爸的朋友的，并在一瞬间完成。它是如此美味易做。
梅丽莎@我最近喜欢的书籍说
这看起来好吃！我是一个新的bloglovin追随者！
萨拉喝了糖说
噢，我的字，看起来天上！
匿名说
我可以烤这种美在bundt锅？
克里斯·舒尔说
无疑，一个bundt锅将工作！只是一定要油脂很好。我真的很喜欢贝克的喜悦，不知道这是提供给你，但它的作品精彩。
www.scrumptiousandsumptious.wordpress.com说
现在我正在做这个正确的功函数，它是我所能做的不切它！我想看看几招迷迭香烤核桃，但没有联系？
劳拉Dembowski说
蛋糕是华丽。我爱酱和油的IT组合和添加酒精，我觉得总是借给大味焙烤食品。迷迭香核桃声音很有趣呢！
www.you-made-that.com说
哇，这个秋天蛋糕看起来太完美了!蜂蜜烤迷迭香核桃给它增添了一种美妙的味道。你是一个很棒的厨师和面包师。对不起，我最近没来，我觉得我好像有点心不在焉，因为我们家有了新成员……一个漂亮的德国交换生。我一直在忙着和她在一起，没有把我煮的东西写在博客上。事情开始有点平静了，所以希望能很快的跳回去。谢谢你访问我的博客，克里斯!
伊丽莎白说
认真华丽，真的渴望它......我秀牵制这个惊人的蛋糕！
玛丽说
多么完美的秋天蛋糕啊。祝您旅途愉快。玛丽的祝福……
维罗尼卡·米勒说
啊呀，我猜它在没有任何镜头的情况下就消失了!我喜欢看烘焙食品的口感。这听起来太棒了。我把它保存起来。
顶级美食avec Lavi说
哇，我从来没有见过一个蛋糕如此完美!!!!!!!!爱你的博客！
咖啡厅苏克雷Farine说
乔安妮，谢谢。我想我固定Pinterest的按钮。请让我知道，如果你有任何更多的麻烦。克里斯
帕切科帕蒂说
一个华丽的秋天灵感蛋糕克里斯!
爱迷迭香烤蜂蜜核桃，不会介意那些一碗小吃上;-)
有一个美好的英国之行！