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需要一个只有一碗、无需搅拌、美味绝伦的甜点食谱吗?格莱美的简单巧克力酸奶蛋糕就是这些，甚至更多!
上周，我在24小时内打开了两封电子邮件，要求我们的至爱巧克力版法国祖母的柠檬酸奶蛋糕我知道是时候进入我的疯狂科学家模式了。我取出糖、面粉、可可、希腊酸奶、鸡蛋和油。经过几次尝试(还有一间散发着难以置信的香味的厨房)，葛莱美的简易巧克力酸奶蛋糕就进化出来了。格莱美奖是谁?这是我!
我从来没有想过，当我张贴法国祖母的柠檬酸奶蛋糕几年前食谱将成为博客最受欢迎的食谱之一。是的，我知道这是一个疯狂的名字。蛋糕的原始法国名称是玛米蛋糕(翻译：奶奶蛋糕）。这个故事告诉那个法国祖母都闻名，使这个简单，美味的柠檬蛋糕变得着名。当我读到的时候yaboPT电子迷人的历史我觉得它配得上这个有趣的名字。
我已经从读者遍布全球的电子邮件评论，他们喜欢这个超级轻松蛋糕，可以在几分钟内扔在一起。这是一个单碗，没有混合器蛋糕，简单，优雅，潮湿和美味，同时。
变成巧克力
巧克力版本有点挑战，因为可可粉可能导致烘焙食品具有干燥的质地，如果将其添加到食谱，而不会进行其他修改。我决定减少面粉的数量并增加酸奶以补偿这个问题。在几次测试之后，我想我刚刚正确;美味，潮湿，超级巧克力。
这位法国祖母的食谱有一点非常棒，那就是不用做糖衣，也不用在蛋yaboPT电子糕上撒糖衣。只是一个超级简单的糖浆釉，在它还热的时候刷一下。我想为我的简易巧克力酸奶蛋糕做一个类似的简单的结尾，于是决定在上面加一块巧克力碎山核桃，这样可以快速地组合在一起。排名第一的歌曲不仅简单，而且很漂亮!
简单而优雅的点睛之笔
它是如何工作的？蛋糕烘烤时，一批易上釉的山核桃。只需将黄油，糖和切碎的山核桃在一个小的炒锅中，煮熟，经常搅拌，直到金色和闪亮。转到一张羊皮纸纸上并留出。在蛋糕冷却后，在顶部撒上釉面的山核桃。让蛋糕再冷静下来，然后用巧克力筹码撒上易漏（我喜欢用两种尺码来漂亮的演示。）就是这样！瞧 - 一个看起来像是一个精致的面包店！
制作这种容易巧克力酸奶蛋糕的咖啡馆提示
- 一定要在烤盘上油，铺上烤盘纸。你要让蛋糕容易地从锅里滑出来，不要粘在上面。我喜欢这些羊皮纸圈子。我在我的蛋糕锅里放了一堆，这样我就可以随时拿着它们了。他们进来8英寸和9英寸尺寸。
- 由于此蛋糕不需要混音器，因此使用正确的工具将其混合起来是很重要的。用扫拂尘混合这个蛋糕。搅拌器将有助于将空气纳入制造蛋糕打火机的面糊。它还将有助于消除肿块，而无需混合。一种体面的搅拌价格便宜，会持续多年。
- 我用全脂牛奶希腊酸奶做这个蛋糕。低脂也可以。
- 您可以使用您的巧克力芯片的偏好进行顶部。我喜欢使用迷你和常规碎片。我使用的迷你芯片是半甜和牛奶巧克力常规碎片。两种不同的巧克力芯片不仅好吃，而且是为了超级漂亮的演示。
- 在添加山核桃和巧克力芯片之前，请务必等待15分钟。否则，蛋糕将过热，芯片会融化成小水坑。仍然美味，但并不像有吸引力！
附言:想听听法国祖母蛋糕故事的另一面吗?一位读者留言说:
这始终是法国孩子学会的第一件事烤因为这太…容易了。
这种易巧克力酸奶蛋糕也适合孩子，因为它同样简单。所以在那里，你有它，这些酸奶蛋糕适合年轻人和老年人 - 无论是为了制作和享受！
需要一个甜点配方，这是一个碗，无搅拌机和of-this-world的美味？格莱美轻松的巧克力酸奶蛋糕都是多样的！
- 1杯子多用途面粉
- ½杯子可可粉
- 2GydF4y2Ba茶匙泡打粉
- ½茶匙盐
- 1杯子白砂糖
- 1杯子普通的希腊酸奶
- 3.大鸡蛋
- 2GydF4y2Ba茶匙纯香兰提取物
- ½杯子葵花籽油或其他温和品尝油
- 1 1/2杯巧克力脆片或多或少地喜欢，我使用迷你半缩合和牛奶巧克力规则尺寸，每个3/4杯
- 1汤匙黄油
- 2GydF4y2Ba汤匙糖
- ¾杯子切碎的山核桃
-
预热烤箱至350˚F。在8英寸的蛋糕烤盘上喷洒烘焙喷雾，铺上烤盘纸。备用。
-
在中型碗中，将粉末，可可粉，发酵粉，盐和糖一起搅拌在一起，直至完全合并。
-
在中间挖一个洞，加入酸奶，鸡蛋，油和香草。搅拌至所有材料混合均匀，面糊光滑。
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倒入准备好的平底锅，烤35-45分钟，直到牙签插入中间，取出时干净。
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冷却15分钟然后转到板块或服务盘（蛋糕的平底将面朝上。顶部有偶数层的上釉山核桃。将巧克力芯片散落在山核骨之间的顶部。允许在切割前冷却和服务（如果可以）。
-
烤蛋糕的时候做上釉的山核桃。在工作面上放一张羊皮纸或涂了油的箔纸。
-
在中等尺寸的非粘盘中结合黄油，糖和山核桃。在中热煮4-6分钟，经常搅拌，直到糖融化，山核桃是金色的棕色和光泽。转到准备好的羊皮纸或铝箔，并用叉子分开。让蛋糕完成烘烤时冷却。
有关详细说明和提示，请参阅上面的咖啡馆提示。
艾玛说
我喜欢这个蛋糕，它也可以用椰子酸奶自由熟食。我已经成了至少十次，这是我的去！我用咖啡结冰爱它。
克里斯舒尔说
艾玛太棒了！我很高兴你喜欢它，对其他读者来说，听到你的乳制品如何，这将是如此乐于助人。谢谢！
圣说
它很容易和美味。喜欢酸奶正在使用，蛋糕是如此滋润。它也是一个更健康的版本
克里斯舒尔说
非常感谢！很高兴你喜欢这个蛋糕！
凯瑟琳说
我把它做成了一个6×3层的蛋糕。它是如此简单和美味!我把材料的体积增加了1。5倍，这样就能做出很厚的一层。这些图层有点圆顶，所以当我再次制作的时候，我可能会把温度降低到160C
克里斯舒尔说
感谢您分享您的结果，凯瑟琳！很高兴你喜欢它！
王说
图片看起来像巧克力芯片下有巧克力糖霜。你做了一个单独的糖霜，还是从芯片融化的芯片？谢谢！
克里斯舒尔说
那只是芯片。我们在蛋糕还有些热的时候切蛋糕，这样蛋糕就有了融化的漩涡。
凯伦说
我想用这个食谱做一个2层或3层的蛋糕。有什么糖霜或糖霜你会建议我试试吗?
你让烤饼变得更加容易！我希望这个真的特别是25周年！
非常感谢!
凯伦
克里斯舒尔说
非常感谢，凯伦！
就结冰了，我认为你有这块蛋糕的许多选择。以下任何一项都会好吃！
//www.so-prive.com/one-bowl-buttermilk-cake-with-raspberry-buttercream/
//www.so-prive.com/one-bowl-pumpkin-cake-with-saltred-caramel-ic/ing/
//www.so-prive.com/strawberry-layer-cake/
//www.so-prive.com/best-ever-vanilla-cupcakes-and-buttercream-icing/
希望有帮助！
谢说
迫不及待地想成功！如果我想要蛋糕是蛋的，我需要添加什么？
克里斯舒尔说
你好Shailee，我还没有尝试过这个蛋糕的无蛋版本，我需要做很多测试才能给你推荐一个好的食谱。
Lex说
Hello can we do this without sifting ? Thank you
克里斯舒尔说
是！
克里斯舒尔说
是的!说实话，我很少筛选。希望你喜欢这个蛋糕，Lex！
Scarlett Louise Crawford.说
这是我曾经做过的最好的巧克力蛋糕，这太简单了！感谢您与我们共享食谱
克里斯舒尔说
非常感谢这么多思嘉，分享结果!!我很高兴你喜欢它！
苏珊•沃尔夫说
这已经成为我最喜欢的巧克力蛋糕!第一次做的时候，我没有给山核桃上釉，但还是很好吃。第二次做蛋糕时，我加了上釉的山核桃。哇!它们添加了很多味道，做起来一点都不难。我和朋友们分享了蛋糕，他们也很喜欢。yaboPT电子我们几乎为了谁能吃到最后一块而争吵。顺便说一下，我只吃了法式香草酸奶，那是我做蛋糕时用的。它很好用，我每次都用它。又一个很棒的食谱，克里斯!
克里斯舒尔说
谢谢你,苏珊!
凯伦说
你为法国祖母的柠檬酸奶蛋糕的食谱是我绝对最爱之一。我很高兴能找到你创造了巧克力版本！你会用光还是富含巧克力蛋糕吗？似乎通过使用可可粉，结果将是一个更轻的巧克力味道，特别是如果我选择烤山核桃和盐渍焦糖毛毛雨，而不是巧克力芯片。我迫不及待地想成功！
克里斯舒尔说
谢谢，凯伦。我希望你尽可能多地享受这个。我会把它描述为中富。它略重，就像法国祖母一样蛋糕，因为石油和酸奶。你的版本听起来很美味！
山姆说
在这个食谱中我可以少放点糖吗?
克里斯舒尔说
我没有尝试过少量糖的食谱，所以我无法保证结果。如果你确实尝试过这块蛋糕，糖少，请告诉我们它是如何结果！
克里斯舒尔说
嗨，山姆，我没有尝试过少量糖，所以我不能说它是如何结果的。如果你试试，请告诉我们！
t说
你好，来自澳洲…
在下周刚刚用孩子们用孩子们为午餐盒做了这个蛋糕。。谢谢..这是我们最喜欢的周末之一..
克里斯舒尔说
这真是太棒了，塔什！你为你的儿子创造了如此美好的回忆！很高兴你喜欢它！❤️克里斯
Pauline Jackson.说
你能告诉我杯子内容的重量，治疗大量不同的大小。
克里斯舒尔说
嗨，波林，如果你点击食谱中“说明”字正上方的“公制”，所有的东西都会转换成重量。
黛比征税说
嗨,克里斯。我也想尝尝这个，但我懒得跑去杂货店买酸奶。在你的其他一些酸奶蛋糕中，你说可以用酪乳或酸奶油来代替。这个蛋糕也可以吗?谢谢。
克里斯舒尔说
是的!这两种方法都很有效!享受吧!
索菲亚说
刚试过这个食谱，味道很好!用我家里已经有的材料，做起来超级简单快捷。谢谢!
克里斯舒尔说
谢谢，Sofia，我很高兴你喜欢!
CAROB风扇说
我不能吃巧克力制品，使用CAMOB粉末制作它。我也离开了巧克力芯片和山核桃，取代了1/2杯全麦糕点面粉。将糖切成1/3杯并加入4茶匙。甜叶菊。用过全脂牛奶香草和蜂蜜希腊酸奶。美味，潮湿，不是绝佳的甜蜜。
克里斯舒尔说
感谢您分享结果！
爱丽丝说
这很美味！我的2个诞生的第二个生日，我的形状为2号（这里不能在这里发布发布）。我将食谱翻番，在顶部添加熔化的巧克力，让山核桃坚持粘在掉落时。我还添加了巧克力酥油灌装，因为蛋糕在加倍数量后变厚。谢谢你的一个伟大的食谱
克里斯舒尔说
太棒了,爱丽丝!我喜欢你在这样一个特殊的场合用这个蛋糕!