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健康美味,这款冬胡桃鸡椰子咖喱不到一小时就能做好。它可以做一个漂亮的演示,可以提前为简单、优雅的娱乐做好准备。
如果你看到这个食谱的进展,你可能会笑。它开始作为一个简单但美味的蔬菜汤。我们喜欢柔滑的光滑,健康的汤,就在蝙蝠,因为我们在晚餐时享受了它。但是,正如我之后的清理一样,我开始认为它可能是勺子的勺子。然后我想,“一些温柔的鸡肉怎么样?”。yaboPT电子这让我想起了所有有趣的浇头和漂亮的装饰,可以在碗里装扮这顿饭。我的想象力开始狂奔。而且,我的朋友,我们是如何与这个鸡蛋椰子咖喱结束的。
大作。(如果你想笑的话,你可以笑,但我想你第一次尝的时候就会笑了!)
如果你认为美味和健康的不要一起去,你还没有遇到这个胡桃鸡椰子咖喱。它装满了新鲜的蔬菜(胡桃南瓜,胡萝卜,甜椒,洋葱和苹果)以及许多瘦鸡胸肉。香薰酱有一个美丽的金色色调,它的神话般的味道来自泥泞的蔬菜和美妙的芳烃等姜,大蒜,咖喱粉,椰奶,枫糖浆的飞溅和肉桂的漂亮味。
一个简单,准备的食谱
这一切如何聚集在一起?太简单!在炒作芳香剂(洋葱,大蒜,姜,咖喱粉)之前,直到柔软而香,鸡汤和许多蔬菜被添加,一切都在一起直到嫩。加入奶油,美味的椰奶,然后用浸入式搅拌器(或常规搅拌机)闪电,直到酱汁光滑,柔滑,爆裂,具有神话般的味道。
厨房里的魔术师
加入鸡肉是最后一步,这里有一个神奇的小技巧,可以确保薄鸡肉片保持鲜嫩多汁。这是一种古老的中国把戏,叫做天鹅绒,一个经常用于亚洲餐厅的人。这种天鹅绒技术不会花费大量额外的时间,但它确实产生了巨大的差异。
它是如何工作的?只是用蛋清白色,玉米淀粉,米醋和毛毛雨的油。加入鸡,搅拌到外套,让魔法在接下来的15-20分钟内举行。然后把鸡肉溜进泡泡酱,搅拌和覆盖。关闭热量,设置计时器10分钟,致电每个人,享用美味,健康,公司值得晚餐。
装饰戈尔
有很多乐趣,美味和漂亮的方式来装饰这个鸡肉椰子咖喱。对于这种特殊的批次,我检查了冰箱,储藏室和我的窗台草本园的灵感。我发现了一个成熟的芒果,一些多汁的新鲜酸橙,一罐蜂蜜烤花生,芝麻,红洋葱,葱和一些罗勒,薄荷和香菜叶。腰果也会很精彩,那么一些切片的鳄梨,切片微型甜椒,脆皮鹰嘴豆,切碎的红甘蓝,切片迷你黄瓜,埃德拉姆,薄片墨西哥胡椒......老实说,天空的极限!咖喱是如此多才多艺!
你注意到和咖喱一起吃的印度烤饼了吗?这是我们简单的一碗不加搅拌的烤饼,松软可口,是搭配咖喱、汤、沙拉、鹰嘴豆泥的完美搭配。你也可以用烤饼做快速披萨。如果你从来没有想过自己做馕面包,我想你会震惊于它yaboPT电子是多么容易做。注意了——这个食谱很快就会向你走来!
咖啡馆制作这个胡桃鸡肉椰子咖喱
- 不想操心去皮和种一个冬南瓜吗?现在大多数商店都有去皮和切好的南瓜在农产品区出售。这个方便的产品节省了很多时间!
- 这个食谱需要椰奶。椰奶有清淡型和普通型两种。光线没有那么丰富,但热量和脂肪含量要低得多。我用了清淡的椰奶在这个鸡肉椰子咖喱食谱中,效果很好。
- 我已经包括了快速腌红洋葱的食谱。洋葱完全是可选的,但是很容易做,加上一抹艳丽的颜色和明亮的味道,与咖喱形成很好的对比。
- 这篇食谱包括一个剥皮和芯片苹果。您不会在最终产品中品尝苹果,它只会增加一丝甜味。
- 使用你最喜欢的苹果。我不会使用的唯一品种是红色美味,除此之外,请拿走你的选择!我喜欢金色美味,braeburn,富士和粉红色的女士烹饪和烘烤。
- 所有的蔬菜和苹果都可以大致切碎,没有什么意味着在被烹饪后全部塑造。
- 这只鸡肉椰子咖喱食谱要求辣椒蒜酱。这是一个漂亮的调味品。少量有很长的路要走。½茶匙增加了一点热量和另一层非常好的风味。您可以在大多数大型杂货店的亚洲部分找到辣椒蒜酱。一个罐子将在冰箱里保持几个月。
- 辣椒大蒜酱量在范围内给出。从½茶匙开始。在加入鸡肉之前品尝酱汁。如果您想要更多的热量,您可以随时添加更多,但您无法享受热烈。
- 这个配方中包含了一部分肉桂。它增加了一种温暖但不是强烈的肉桂味。
- 有这么多咖喱粉可以选择,它会让你有点头晕!寻找一个温和的咖喱粉比如这张来自Bloom Organics的照片。我也很喜欢Maharajah咖喱粉。这是一点点敏捷,但它很温和,甜美而不热。这是鸡肉和海鲜咖喱的完美咖喱粉。
- 我们喜欢用蜂蜜烤花生做咖喱菜,就像这样。这不是传统的做法,但我们真的很喜欢他们加进去的又甜又咸的嘎吱声。
如果你喜欢这个食谱,请回来并留下星级评价和评论!对于其他读者来说,听到别人的结果和想法是很有帮助的。
健康美味,这款冬胡桃鸡椰子咖喱不到一小时就能做好。它可以做一个漂亮的演示,可以提前为简单、优雅的娱乐做好准备。
- 1中红洋葱去皮对半,切成细长的楔形
- 1中级石灰的果汁
- ½茶匙糖
- ⅛茶匙犹太盐
- 2汤匙牛油
- 1大洋葱剥皮和粗切碎
- 1大黄色或橙色的甜椒去芯并粗略地切碎
- 2媒介丁香大蒜大致切碎
- 1½汤匙精细磨碎的新鲜姜
- 1汤匙温和的黄色咖喱粉
- 1汤匙枫糖浆
- 6.杯低钠鸡汤
- 5克ydF4y2Ba杯剥皮切碎的冬南瓜1中小胡桃南瓜
- 1英镑小胡萝卜或常规胡萝卜,去皮和粗切碎
- 1苹果中型金色美味,braeburn,富士,粉红色的女士等
- 1大月桂叶(或2小)
- ½-2茶匙辣椒大蒜酱
- 1茶匙犹太盐
- ⅛茶匙地面肉桂
- 14.盎司光椰奶1罐
- 12.盎司无骨的无皮鸡胸肉,纵向减半并切成薄薄的1/4英寸切片
- 1大蛋白
- 1汤匙玉米淀粉
- 2茶匙米醋
- 1茶匙油
- 腌制红洋葱上面的食谱
- 咸干燥的烤花生或蜂蜜烤花生
- 1中麦芒果剥皮,石头拆下并切成了切片
- 新鲜的草本叶子薄荷,罗勒和/或香菜
- 新鲜的石灰楔子
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在中等碗中结合切片的红洋葱,石灰汁,糖和盐。搅拌良好,涂上30分钟(或更多),偶尔折腾。
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在大型荷兰烤箱或汤锅中融化了中等热量的黄油。加入切碎的洋葱和胡椒。煮4-5分钟,直到蔬菜软化。加入大蒜,姜,咖喱粉和枫糖浆。煮30秒,持续搅拌直至芬芳。
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加入肉汤,壁球,胡萝卜,苹果,湾叶,辣椒大蒜酱,盐和肉桂,并带来煮沸。盖子,盖子略微通风,煮20-25分钟,直到胡萝卜柔软。
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加入椰奶,用浸入式搅拌器,混合直至光滑和无肿块。(或使用常规搅拌机到Puree。)如果使用常规搅拌器,用盖子排出的小批次混合。通风口,我只需卸下中心盖,并用小漏斗,干净的厨房毛巾或几个厚度的纸巾盖上开口。)如果使用搅拌机,请将汤回到锅中。如果需要,用更多犹太盐和/或辣椒大蒜酱的味道和季节。
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虽然蔬菜正在酝酿,将蛋清,玉米淀粉,米醋和油中的中等尺寸的碗混合在一起,剧烈搅拌。加入鸡并搅拌到外套。允许腌15分钟。
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把椰子酱汁再用文火煮一下。加入鸡肉,搅拌均匀,使其分开。用小火慢炖,然后盖紧锅盖再煮一分钟。
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关火,让锅静置10分钟。搅拌均匀。如果酱汁太浓,可以加一些鸡汤或更多的椰奶。
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装饰,服务和享受!(我喜欢用茉莉或巴斯马蒂米饭服务这道菜。)
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装饰用腌制的红洋葱,花生(或腰果),芝麻,切成小块芒果,新鲜的草本叶子或无论你的心欲望 - 或者你可以在冰箱里找到什么!
有关更详细的说明和提示,请参阅上面的咖啡馆提示。
咖啡馆Sucre Farine是亚马逊联盟计划的参与者。亚马逊联盟计划旨在通过广告和与亚马逊产品联系起来,为网站提供赚取广告费用的手段。您作为消费者支付的价格不会改变,但如果您通过我们的链接之一进行购买,我们会收到一个小佣金 - 我们继续向您提供美味的食谱
沙龙说
我只需要尝试这样做,因为它是添加鸡肉的这种不同方法。我有亚洲菜肴的水绒鸡肉,但从来没有这样做咖喱。喜欢所有的蔬菜。这真的很美味!用杏子和沙拉制作一个米饭抓饭。一个伟大的食谱,特别是因为我们没有出去给餐馆(外卖除了),在这种持续住房期间,在Covid Pandemic期间尽可能多地留在家里。我们在加利福尼亚仍然存在。不确定您所在的位置,但欣赏您的网站,环顾四周。谢谢!
克里斯舒尔说
你好Sharon,非常感谢你花时间在这里留下你对这个食谱的评论!我喜欢这种丝绒技术,虽然这是一种亚洲技术,但我认为它非常好用,所以我在很多不同的食谱中都用到它。我很高兴你喜欢这个咖喱!
是的,我们在家里待在家里,在NC也是如此!
凯蒂说
嗨,我还没有尝试过这个食谱,但我希望很快就会。我想对你蓝白相间的盘子发表一下意见。这就是我吃了44年的菜?我仍然爱他们!
克里斯舒尔说
谢谢,凯西!Sounds like we have the same taste I’m such a sucker for blue and white! Hope you enjoy the curry
Cindy Buschman.说
我已经观看了几个小时和小时的烹饪渠道,从来没有听说过蜘蛛鸡!我很高兴你告诉我们如何做到这一点!
它的工作伟大,我迫不及待地想用许多其他鸡肉食谱!咖喱太棒了!我留下了几块蔬菜的泥泞。
克里斯舒尔说
非常感谢,辛迪!我很高兴你喜欢咖喱以及绒s柔肠技术!
Laura Gulliford.说
克里斯,如果你只想制作一半的食谱,你认为你可以冻结一半的酱汁吗?
克里斯舒尔说
嗨劳拉,我想你绝对可以冻结一半的酱汁。
TRICIA B.说
对对对!这是我的菜。我迫不及待地想试一试。印刷和钉扎现在
Jennifer @ Seasons和Suppers说
You had me at curry I love anything and everything curry and a good coconut curry is right up there. Such a beautiful dish
莉斯说
这只鸡肉咖喱中的华丽口味是多么华丽的口味!比尔走出城镇,所以我知道我会在缺席的情况下鞭打什么!希望你有美味的周末!
安妮特说
你会使用什么而不是芒果?
克里斯舒尔说
嗨纳特,你可以使用花生(或腰果)和草药,它会很好。如果你想添加其他东西,鳄梨,婴儿甜椒或脆皮鹰嘴豆都会好吃!
劳拉说
美丽的食谱,克里斯!我从来没有听说过“天鹅绒”,但要试一试!我喜欢这里的所有味道!似乎如此令人满意!
克里斯舒尔说
谢谢,劳拉!这是你的锦囊妙计